Logo

Aktuality:

31. 12. 17 -
Šťastný nový rok 2018 ;-).
31. 12. 17 -
Navštivte náš YouTube kanál Holomoucká Tučňákárka ;-).
30. 12. 17 -
Tento portál čekají v novém roce změny. Jako první se přestěhuje Bible z domény www.online-bible.cz na bible.martin-ol.name.
--

Vybraný recept

Kuře na paprice

Foto Barcode generated by TEC-IT
Ingredience:
  • 1/2 kg kuřecí nebo krůtí maso
  • 1ks červené papriky
  • 1 ks velké cibule
  • hladká mouka
  • 200 ml sladká smetana nebo smetana na šlehání
  • sůl
  • pepř
  • olej
Postup: Rozpálíme olej, cibuli nasekáme na jemno. Maso omyjeme a nakrájíme na větší stejné kousky. Zpěníme cibulku a na ní vložíme nakrájené maso. Krátce zarestujeme a poté přidáme nakrájenou červenou paprikou a ihned podlijeme vodou nebo vývarem. Osolíme, opepříme, aby maso mělo chuť. Dusíme pod pokličkou doměkka, až se maso pomalu začne rozpadat. Pak ho z omáčky vyjmeme a dokončíme omáčku tak, že do omáčky (výpeku) nalijeme asi polovinu smetany, dolijeme vodou do potřebného množství omáčky a přivedeme k varu. Ve zbytku smetany si rozšleháme hladkou mouku a vlijeme do vroucí omáčky, metličkou rozšleháme, aby se neutvořili hrudky, případně rozmixujeme ponorným mixérem do hladka (to doporučuji :)). Hustotu omáčky si doupravíte podle sebe. Krátce povaříme, aby se ztratila chuť mouky a do omáčky vrátíme maso. Dosolíme, dopepříme... Jako příloha se hodí houskové knedlíky, ale také těstoviny, např. kolínka.

Příprava: vařit 50 minut | Teplota: 100 °C
10
16
+ / -

Akce: . Vytisknout recept | . Odeslat recept na mail
--
--

Další recepty

Pečená kachna na pomerančích se šťouchaným bramborem

Foto
Zvětšit foto
Uložit do mobilu
Zobrazit recept
Doba přípravy: 135 minut

7
10

Dýňováky

Foto
Zvětšit foto
Uložit do mobilu
Zobrazit recept
Doba přípravy: neuvedená

6
14

Bezinkový likér

Foto
Zvětšit foto
Uložit do mobilu
Zobrazit recept
Doba přípravy: 15 minut

9
47

Domácí housky

Foto
Zvětšit foto
Uložit do mobilu
Zobrazit recept
Doba přípravy: 25 minut

9
14

Rajská omáčka s masovými kuličkami a karlovarským knedlíkem

Foto
Zvětšit foto
Uložit do mobilu
Zobrazit recept
Doba přípravy: 60 minut

9
16

Segedínský guláš

Foto
Zvětšit foto
Uložit do mobilu
Zobrazit recept
Doba přípravy: 60 minut

9
13

Honzovy buchty

Foto
Zvětšit foto
Uložit do mobilu
Zobrazit recept
Doba přípravy: 30 minut

9
19

Strouhaný tvarohový zákusek

Foto
Zvětšit foto
Uložit do mobilu
Zobrazit recept
Doba přípravy: 30 minut

8
30

Hanácké koláče

Foto
Zvětšit foto
Uložit do mobilu
Zobrazit recept
Doba přípravy: 25 minut

8
10

Polomáčené ovesné koláčky

Foto
Zvětšit foto
Uložit do mobilu
Zobrazit recept
Doba přípravy: 20 minut

8
12

--
-- --
© MS Software 2008