Segedínský guláš

Vybraný recept

Ingredience:

500g vepřového masa
2ks větší cibule
sůl
olej
majoránka
4 stroužky česneku
kmín, pepř, sladká paprika
kysané zelí (4 - 5 lžic)

Postup: Osmahneme cibuli na oleji nebo sádle, maso nakrájíme na kostky a zatáhneme, přidáme propasírovaný česnek, majoránku, kmín, sůl, pepř, papriku a zalijeme horkou vodou a vaříme. Až je maso měkké, asi 15 minut před koncem přidáme kysané zelí a necháme 15 minut vařit. Zahustíme hotovou jíškou a dochutíme.

Příprava: vařit 60 minut | Teplota: 100 °C

+ / -

Akce:

Vytisknout recept |

Odeslat recept na mail

Další recepty

Pečená kachna na pomerančích se šťouchaným bramborem

• Zvětšit foto
• Uložit do mobilu
• Zobrazit recept
• Doba přípravy: 135 minut

Dýňováky

• Zvětšit foto
• Uložit do mobilu
• Zobrazit recept
• Doba přípravy: neuvedená

Bezinkový likér

• Zvětšit foto
• Uložit do mobilu
• Zobrazit recept
• Doba přípravy: 15 minut

Domácí housky

• Zvětšit foto
• Uložit do mobilu
• Zobrazit recept
• Doba přípravy: 25 minut

Rajská omáčka s masovými kuličkami a karlovarským knedlíkem

• Zvětšit foto
• Uložit do mobilu
• Zobrazit recept
• Doba přípravy: 60 minut