Ingredience:

• 6 vajec
• 150 g práškového cukru
• 1 vanilínový cukr
• 150 g mletých ořechů
• 4 - 5 lžic polohrubé mouky


• marmeláda


• 200 g práškového cukru
• 200 g másla
• 150 g mletých ořechů
• rum podle chuti


• práškový cukr
• citrónová šťáva
• vařící voda

Postup: Žloutky s práškovým a s vanilínovým cukrem utřeme. Přidáme mleté ořechy, polohrubou mouku a tuhý sníh z bílků. Smícháme. Těsto rozetřeme na plech pokrytý papírem na pečení a upečeme ve vyhřáté troubě. Po upečení a vychladnutí papír odstraníme. Koláč potřeme marmeládou a rozdělíme ho na dvě časti. Jednu část těsta potřeme náplní a přikryjeme druhou částí těsta. Polijeme polevou.

Příprava: péct neuvedeno minut | Teplota: neuvedeno °C