Ingredience:
- 6 ks brambor
- 3 ks vajec
- 4 stružky česneku
- Sůl
- Pepř
- Mléko
- Majoránka
- 200 g uzeného bůčku
- 4 lžíce krupice
Postup: Brambory uvaříme ve slupce, studené najemno nastrouháme, přidáme uzené nakrájené na kostičky, vajíčka a ostatní ingredience. Mléka jen tolik, aby vzniklo těsto jako na bramboráky. Pekáček vymastíme sádlem, rozetřeme hmotu a dáme péct. Pečeme asi 45 minut při teplotě 170°. Paštika má být navrchu růžová a uprostřed mazlavá.
Podáváme s kyselou okurkou. Dobrá i studená.?
Příprava: péct 45 minut |
Teplota: 170 °C
