Ingredience:

• 1kg mouky
• 42g kvasnic
• 200g tuku
• špetka soli
• 0,5l mléka
• 1 lžíce cukru

Postup: Uděláme kvásek z kvasnic, mléka a cukru tak, že mléko s cukrem zahřejeme a do vlažného mléka nadrobíme kvasnice. Smícháme mouku, tuk a sůl. Přidáme kvásek :). Vmísíme. A necháme hodinu kynout a párkrát promísíme. Na plech si dáme pečící papír a půlku těsta. Těsto rovnoměrně natáhneme na plech. a poklademe ovocem, tvarohem, či marmeládou... posypeme drobenkou. Pečeme ze začátku 200°C, pak 180°C

Příprava: péct 25 minut | Teplota: 180 °C