Ingredience:
- 500g mletého masa (mix)
- 1 ks velké cibule
- česnek
- sůl
- pepř
- majoránka
- 3 ks vejce
- strouhanka
- olej
Postup: Pomeleme cibuli. Maso, vejce, cibuli, rozmačkaný česnek (já dávám sušený :)) sůl, pepř a majoránku (může přidat třeba i tymián, rozmarýn...) smícháme. Přidáme strouhanku, tolik aby se těsto zahustilo a šli z něj udělat šišky. Vytvarujeme šišky a pokladem je do vymazaného pekáče. Potřeme rozkvrdlaným vajíčkem a dáme péct. Sekanou podáváme třeba s bramborem. (Dobré je nakrájenou sekanou trochu osmažit ;-)).
Příprava: péct 60 minut |
Teplota: 180 °C
4
34
