Ingredience:
- 400g mouky
- 250g másla / hery
- 150g moučkového cukru
- 1 ks vanilkového cukru
- 1 ks žloutku
- 3 lžíce kakaa
- 750g tvarohu
- 250g cukru
- 1 lžíce solamylu
- sníh ze 4 bílků
- 3 ks žloutku
Postup: Mouku smícháme s nastrouhaným tukem. Přidáme mletý a vanilkový cukr, žloutek a kakao. Těsto rozdělíme na větší a menší část a dáme na půl hodiny do mrazáku. Větší část nastrouháme na vymazaný a vysypaný plech (papír?). Potřete náplní z tvarohu, cukru, 3 žloutků, solamylu a sněhu. Nastrouhejte na to menší část těsta a dejte péct do vyhřáté trouby.
Příprava: péct 30 minut |
Teplota: 190 °C
3
33
