Logo

Aktuality:

31. 12. 17 -
Šťastný nový rok 2018 ;-).
31. 12. 17 -
Navštivte náš YouTube kanál Holomoucká Tučňákárka ;-).
30. 12. 17 -
Tento portál čekají v novém roce změny. Jako první se přestěhuje Bible z domény www.online-bible.cz na bible.martin-ol.name.
--

Vybraný recept

Vánočka

Foto Barcode generated by TEC-IT
Ingredience:
  • 42 g droždí (1 kostka)
  • 100 g cukru
  • 250 ml mléka
  • 3 ks vejce
  • 120 g másla
  • špetka soli
  • 500 g mouky
  • vanilkový cukr
  • 1 lžička citronové kůry

  • rozinky
  • rum
  • ořechy
Postup: Namočíme si rozinky do rumu. Z droždí a lžíce cukru uděláme pastu, přidáme trochu vlažného mléka a jedno celé vejce a z druhého jen žloutek. Postupně přidáme rozpuštěné máslo, sůl, mouku, zbylý cukr, vanilkový cukr, citronovou kůru a nakonec mléko. Těsto vypracujeme a 10 minut hněteme. Těsto necháme cca 4 hodiny kynout (klidně i dýl ;)). Do těsta zapracujeme rozinky a ořechy. Těsto rozdělíme na 9 bochánků. Z bochánků uvalíme copy a spleteme je. Nejprve 4, pak 3 a nakonec 2. Kladem jako patra ne sebe. Poslední dva spletené copy zahneme dospod. Zajistíme propíchnutím špejlí, ale se nám nerozjela a necháme ještě 30 minut odpočívat. Mezi tím si rozehřejme troubu na 220° a rozkvrdláme vajíčko. Vajíčkem potřeme vánočku (vytáhneme špejle) a dáme ji do trouby na 10 minut. Pak teplotu snížíme na 150 a necháme ještě cca 30 minut v dopéct. Vánočku pocukrujeme moučkovým cukrem.

Příprava: péct 40 minut | Teplota: 220 °C
9
14
+ / -

Akce: . Vytisknout recept | . Odeslat recept na mail
--
--

Další recepty

Pečená kachna na pomerančích se šťouchaným bramborem

Foto
Zvětšit foto
Uložit do mobilu
Zobrazit recept
Doba přípravy: 135 minut

7
10

Dýňováky

Foto
Zvětšit foto
Uložit do mobilu
Zobrazit recept
Doba přípravy: neuvedená

6
14

Bezinkový likér

Foto
Zvětšit foto
Uložit do mobilu
Zobrazit recept
Doba přípravy: 15 minut

9
47

Domácí housky

Foto
Zvětšit foto
Uložit do mobilu
Zobrazit recept
Doba přípravy: 25 minut

9
14

Rajská omáčka s masovými kuličkami a karlovarským knedlíkem

Foto
Zvětšit foto
Uložit do mobilu
Zobrazit recept
Doba přípravy: 60 minut

9
16

Segedínský guláš

Foto
Zvětšit foto
Uložit do mobilu
Zobrazit recept
Doba přípravy: 60 minut

9
13

Honzovy buchty

Foto
Zvětšit foto
Uložit do mobilu
Zobrazit recept
Doba přípravy: 30 minut

9
19

Strouhaný tvarohový zákusek

Foto
Zvětšit foto
Uložit do mobilu
Zobrazit recept
Doba přípravy: 30 minut

8
30

Hanácké koláče

Foto
Zvětšit foto
Uložit do mobilu
Zobrazit recept
Doba přípravy: 25 minut

8
10

Polomáčené ovesné koláčky

Foto
Zvětšit foto
Uložit do mobilu
Zobrazit recept
Doba přípravy: 20 minut

8
12

--
-- --
© MS Software 2008